Названа нова небезпека солодощів для здоров'я

Вчені Університету Альберти в Канаді з'ясували, що вживання великої кількості цукру за короткий час викликає запальні захворювання кишечника. Про це повідомляється в прес-релізі на MedicalXpress.

У ході експериментів на мишах з'ясувалося, що всього два дні дієти з високим вмістом цукру сприяє у тварин розвитку чутливості до хімічних речовин, що викликають коліт. Це відповідає раніше зробленому спостереження, що пацієнти з запальними захворюваннями органів травлення скаржаться на загострення симптомів після невеликих змін в щоденному раціоні.

Вживання продуктів з високим вмістом цукру і невеликою кількістю клітковини викликає розмноження умовно патогенних бактерій, що провокують запалення і порушення в роботі імунітету. У мишей пошкодження кишечника вдалося зменшити з допомогою додавання в раціон коротколанцюгових жирних кислот, які виробляються корисною мікрофлорою. Для поліпшення роботи органів травлення фахівці рекомендують їсти продукти з клітковиною.Що відбувається в Росії і в світі? Пояснюємо на нашому YouTube-каналі. Підпишись!

Категория: Разное