Соевое молоко помогает женщинам укрепить кости

Опубликованно 11.08.2018 20:12

Включение в рацион сои играет важную роль для женщин, особенно пожилых.

Согласно исследованиям университета Миссури, высокое содержание сои в женском организме является гарантом укрепления костей и улучшения обмена веществ. В экспериментах ученых на крысах выбор пал на грызунов с бедной физической активности и снижение прочности кости.

Крысы были разделены на две группы. Животные из первой группы, чтобы сымитировать менопаузу были удалены яичники крыс из второй группы были сохранены. Часть крыс кормили сои и других с кукурузой.

Выяснилось, что грызуны питались соей, укрепляют кости и ускоряют обмен веществ, и в этом случае наличие или отсутствие яичников не играли никакой роли. У крыс, чей рацион состоял из кукурузы, наблюдались положительные изменения.

Ученые утверждают, что женщины всех возрастов могут улучшить свои кости и ускоряют обмен веществ за счет активного потребления сои. Выбор может быть сделан в пользу тофу или соевое молоко.

        

Категория: Разное