Что на самом деле вызывает зависимость от углеводов

Что действительно, ловит на крючок "страстных любителей углеводов"?

Пленница "углеводы" оказывается большое количество людей. Их непреодолимо тянет к печенью, торты, хлеб, чипсы и жареную картошку. На самом деле они не были в плену вообще у углеводов – по крайней мере, в том смысле, как потребляет этот термин ученые.

Ведь углеводы – крахмал – имеются и в зеленых овощах, фруктах и бобах, однако, что-то мало встречается их невинных жертв. Что действительно, ловит на крючок "страстных любителей углеводов", так это сахар.

В большинстве случаев углеводы, которым также тянутся люди, либо сахара, такие как пончики и печенье, или углеводы, быстро распадаются на миллионы молекул сахара, которые стекаются в кровь при переваривании. Хлеб, картофель и, конечно же, все продукты с сахаром как таковые вызывают белый резкий скачок сахара в крови; как часто люди жаждут.

К сожалению, следует для увеличения быстрое падение сахара в крови, что неизбежно возвращение чувства голода. А это, в свою очередь, означает повторное путешествие к холодильнику или в магазин за новой порцией печенья и пирожные. Кроме того, эти продукты содержат жиры – сало добавляют в тесто для печенья, хлеба намазывают масло и т. д., но смесь сахара и жира обладает сильным opiatnym эффект, что вы даже заметите быстро.

На этом фоне положительно на другие, тоже богатые углеводами, но полезные продукты, такие как овощи, бобовые и почти все цельнозерные крупы. При пищеварении они тоже без сахара, но делают это медленно, в том виде, в котором они используются организмом для получения энергии. Ничего плохого с углеводистых продуктов не. Кроме того, они не служат топливо, без которого жизнь не нормальная, активная, не говоря уже о спортивных нагрузках.

У меня поиск виноватых стоит мисс судьбу, то это, безусловно, сахар. Он превращает нас в пленников и затаривает лишних калорий. Витрины продуктовые магазины, палатки и торговые автоматы с газировкой изобилуют приторными предложениями. Сахарной бомбой для организма служат некоторые виды хлеба, картофеля и печенье, провоцирующие вечерние приступы голода.

Категория: Здоровье